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Offre n° 1
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REGIONS
: BASSE-NORMANDIE
De
notre correspondante à
Caen, Martine
Labonde
La Foire de Caen toujours
très animée - 28
septembre 2009
L'effervescence est à
son comble tous les jours
dans les stands de la
Foire Internationale de
Caen.
Si une large partie de
l'espace, 4000 m2, est
réservée à l'Inde,
invitée d'honneur cette
année, un très grand
hall est consacré à la
région bas-normande et
à ses ressources
agricoles : produits
fermiers et bio, foie
gras, camembert, miel,
dégustation de lait,
élevage de bovins et
race normande productrice
de lait. Les espaces de
formation où des
démonstrations sont
faîtes par les élèves
dans les métiers de
prothésiste dentaire,
chapelière, création de
mode, coiffure et bien
d'autres ont attiré un
large public.
CONCOURS DE LA RACE
NORMANDE
Jouxtant l'espace des
produits normands, un
large hall recevait le
concours départemental
de la race normande où
les plus belles vaches
ont été présentées.
Pas moins de 80 belles
normandes apprêtées,
bichonnées, dont la
qualité ne se dément
pas au fil des ans, ont
concourru dans
différentes séries.
S'appuyant sur des
critères bien définis,
les aplombs, une ligne
générale agréable, des
mamelles hautes
équilibrées faciles à
brancher pour la traite
et des trayons biens
placés, les prix sont
décernés autant à des
éleveurs confirmés
qu'à des jeunes. Le prix
Avenir encourage le GAEC
Eudeline, celui de la
meilleure fromagère
revient au SCEA Lahaye,
le prix jeune exposant
pour une première
participation à Michel
Bonnard et le prix espoir
à Denis Lerévérand de
Castillon en Auge qui
reçoit le prix d'honneur
pour les animaux âgés
de 18 à 24 mois. Cet
élevage de la région de
Livarot s'est taillé un
beau succès en
remportant plusieurs
coupes dans ce challenge
qui regroupait le Bessin,
le pays virois, et le
Pays d'Auge. Des prix
spéciaux ont été
décernés à Rotonde du
GAEC de la Gravelle près
de Vire, à Opéra,
meilleure laitière de
l'ARL de Coursais du
Mesnil-Robert, fille de
Ushuaia classée
meilleure fromagère dans
la section lactation
terminée.
Le prix très recherché
par tous les éleveurs
est revenu au GAEC Lebel
qui présentait quatre
femelles d'une qualité
exceptionelle. Recevoir
sept pris dans une
journée, il y avait de
quoi verser quelques
larmes. Cette entreprise
familiale reçoit aussi
le prix de la meilleure
bouchère avec Beluncée,
de la meilleure mamelle
des plus de cinq ans et
le prix de l'élevage.
Récompense suprême, le
jeune propriétaire,
Mathieu Lebel remporte le
championnat et la
médaille d'or avec
Sardine, une vache de
plus de neuf cent kgs.
Installé depuis deux ans
près de Pont-l'Evêque,
ce jeune éleveur venait
en famille à la foire de
Caen depuis 2002. Fort de
ce succès il peut
désormais continuer son
élevage et sera là l'an
prochain. D'ailleurs il a
déjà quelques idées et
beaucoup de
détermination dans une
profession qui souffre
actuellement de la crise
économique.
Martine Labonde
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