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FIL INFO ITALIE - La FAO avertit que le virus Ebola peut se contracter en consommant des chauve-souris frugivores : Dans un rapport publié lundi 21 juillet 2014, l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) a appelé "à intensifier les efforts pour faire prendre conscience aux communautés rurales d'Afrique de l'Ouest des risques qu'elles courent de contracter le virus Ebola en consommant certaines espèces de faune sauvage, notamment les chauve-souris frugivores". La Guinée, le Libéria et la Sierra Leone s'efforcent de maîtriser la flambée du virus la plus mortelle jamais recensée, transmise par contact direct avec le sang et les fluides corporels de personnes et d'animaux infectés. Selon la FAO, l'épidémie d'Afrique de l'Ouest aurait été déclenchée par la transmission du virus d'animaux sauvages infectés à l'homme, avant de se propager par transmission interhumaine. La FAO souligne que chauves-souris frugivores – généralement consommées séchées ou dans une soupe épicée – seraient l'espèce-réservoir la plus probable du virus, qu'elles peuvent véhiculer sans pour autant développer de signes cliniques de la maladie, et seraient donc à éviter à tout prix", ajoutant que "le virus n'est anéanti que lorsque la chair est cuite à haute température ou bien fumée, mais quiconque manipule ou dépèce un animal sauvage infecté court le risque de contracter le virus". Les premiers cas humains d'Ebola en Afrique de l'Ouest dateraient de décembre 2013 et selon l'OMS, Organisation Mondiale de la Santé, la maladie aurait fait plus de 600 morts dans la région. Les pays les plus touchés sont la Guinée, dont est partie l'épidémie, le Libéria et la Sierra Leone. Blogger, webmaster : Copyright et conditions d'utilisation du fil info ; Fil-info-France, quotidien international pourquoi ?


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